Berbagai masalah yang dapat dijadikan implementasi adalah dari ilmu dan teknologi, diantaranya dalam hal tenaga penggerak pada suatu alat produksi. Penggunaan tenaga penggerak yang asal mulanya menggunakan tenaga manusia atau binatang dirasakan sudah tidak memadai lagi, maka digantilah tenaga penggerak tersebut dengan yang lebih praktis yaitu tenaga mesin. Dari pergantian ini maka hasil yang diperoleh lebih baik dalam hal kualitas maupun kuantitasnya. Apabila kedua aspek ini terpenuhi maka produksi serta pendapatan akan meningkat.
Proses produksi telah menjadi tinjauan yang penting dalam suatu industri. Pemakaian mesin dalam suatu kegiatan industri menjadi hal yang penting dan merupakan kebutuhan yang sangat berpengaruh pada kemajuan dan kelangsungan suatu kegiatan industri. Beberapa hal yang sangat mencolok dari hasil produksi antara suatu alat yang memakai tenaga mesin antara lain: kuantitas lebih banyak, kualitas lebih baik, kecepatan lebih tinggi serta kebersihan relatif lebih baik.

Kata kunci : Perancangan, Economizer, Produksi Gula Aren